Ingredientes
Pescado de rio mediano
Lulos, pelados y cortados en rodajas
Aceite y mantequilla
Jugo de limón
Sal y pimienta
Preparación
Lulos, pelados y cortados en rodajas
Aceite y mantequilla
Jugo de limón
Sal y pimienta
Preparación
Se limpian muy bien los pescados y se frotan con mantequilla, aceite, limón, sal y pimienta
Se abren por el vientre y se rellenan con las tajadas de lulo.
Se engrasa una fuente para horno, se coloca el pescado allí y se hornea por 30 minutos. Se sirve acompañado con ensalada y yuca frita.
Se abren por el vientre y se rellenan con las tajadas de lulo.
Se engrasa una fuente para horno, se coloca el pescado allí y se hornea por 30 minutos. Se sirve acompañado con ensalada y yuca frita.
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